Торжественные традиции в Италии

Итальянцы почитают праздники так что подмечают их потешно и легко, постараясь не отступать от обыкновений. В пример, Рождество ввек справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с товарищами. Живет в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу делают традиционные берега, причем в всяком ареале – разные. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Еще бы, имеются пасхальные блюда, распространенные по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и сыром), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) так что коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный первый день недели все учиняют длинные фамильные пикники, кроме того пикник состоится в разную беспогодицу, в том числе в случае если на улице льет проливной ливень. В тот сутки а еще удовлетворяют разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городе Паникале взамен яиц катают головы сыра, к примеру - ссылка.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают неспокойные народные гулянья. Однако раньше, нежели направиться праздновать, необходимо соблюсти новогодние обряди и традиции – в Италии они изрядно необычны. Кроме сплошь знаменитой итальянской традиции выкидывать из окошки никчемные вещи, имеется обычай избивать посуду в рождественскую ночь – считается, что такое явление может помочь освободиться от абсолютно всех обид и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновению Италии требуют, дабы на праздничном столе непременно находилось бережо из чечевицы – чем сильней, благодаря тому богаче так что высокодоходней станет грядущий год. В кое-каких регионах признается обязательным скушать под битву курантов двенадцать виноградин, которые олицетворяют двенадцатого месяцев будущего года – виноград, будто бы, приносит удачу. В Риме являют, что довольным в грядущем г. Будет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют уж тем более многочасовые да и бурные фейерверки – неаполитанцы веруют, что звонкие подрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть озлобленных духов.